오산 고현동 고깃집 냉동 삼겹살 '낙연이네'

집 근처에 상가에 많은 가게들이 입점하면서

자주 가곤 해요

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생삼겹도 맛있지만 냉동 삼겹이 더 땡길 때가 있는데

그럴 때마다 집 근처에 있는

낙연이네를 다녀오곤 합니다

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급랭 삼겹 전문집인 만큼

삼겹과 목살을 중점으로 판매한답니다.

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부위 여기저기 많은 집보다

더 전문성 있어 보이고 신뢰가 생기더라고요

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주문하기 전 이용안내를 꼼꼼히 읽어보고 주문했어요

냉동 삼겹이여서 그런지 불 조절은 필수 더라구요

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우리집은 남편이 고기를 구워주니까ㅎㅎㅎ

남편이 조절 잘 해주겠죠? 😆

 

 

 

주문 내역

냉동 삼겹살 3인분

볶음밥 2인분

소주, 맥주

 

 

 

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매장에 테이블이 7개로 많지는 않지만

아늑하고 편안하게 즐기기 좋아요

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또 저녁 시간대에는 꾸준히 손님이 있더라고요

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주문하고 나면 기본 반찬이 세팅됩니다

파절이나 무생채, 쌈 경우

어느 고깃집을 가도 나오는 건데

소스들이 좀 더 다양하더라고요

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소금장이랑 쌈장은 이해했는데...

붉은 소스랑 하얀 소스는 뭔가 싶었는데

붉은 소스는 칠리소스

하얀 소스는 청양마요소스 라고 하더라고요

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여기만의 시그니처인가? 했답니다☺

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기본 반찬과 소스들은

셀프바에서도 추가로 가져올 수 있습니다

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필요한 만큼 편하게 가져올 수 있어서 좋아요

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드디어 우리 부부가 좋아하는 삼겹살🥩

3인분임에도 양이 많았어요

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얼른 빨리 먹고 싶더라고요!!

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고기 굽기 전문가 우리 남편

역시나 우리 남편이 구워주는 고기가 최고예요👍

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언제나 제 입맛에 그리고 저한테 맞게

딱 맛있게 구워준답니다😍

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늘 고기만 먹는 저였는데

오늘은 남편 따라 쌈을 싸서 먹어봤어요

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오랜만에 쌈 싸서 먹어보니 맛있더라고요

자주는 아니겠지만, 종종 남편 따라 싸먹어야겠어요

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그리고 먹다 보면 호일이 타는데

불판에 호일 3장이 세팅되어 있기 때문에

한 장 떼어내고 다시 구워주면 됩니다

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불판에 같이 세팅ㅚ어 있어서

다시 데워질 때까지 기다릴 필요가 없어서 좋아요

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마지막으로 볶음밥을 먹어주면 됩니다

솔솔솔 밥을 볶아 준 뒤

밥을 불판에 잘 펴주고

그 위에 추가한 치즈까지 뿌려 주면 끝!!

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그럼 이렇게 완성!!

파절임이 조금 남아서 그것도 작게 잘라서

밥 위에 얹어서 먹었답니다

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치즈 늘어날 때 찍으라는 남편

남편이 원하는 데로 찍었습니다ㅋㅋ

 

오늘도 맛있게 잘 먹었습니다