한우 곱창은 너무 맛있지만
적은 금액은 아니기에 쉽게 먹기가 힘든 것 같아요
오늘은 남편 생일을 맞아
남편도 저도 너무 좋아하는
곱창을 먹으러 왔답니다🐂
간판에서부터 느껴지는 정직한 느낌과
귀여운 돼지, 소 캐릭터가 반겨줍니다
내부에 테이블은 6~7개였어요
혹시나 단체로 가실 분은
미리 자리 예약하는 것도 방법이지 않을까 싶어요
그리고 소 메뉴는 모두 100% 1등급 한우라니
요즘 소고기집들 보면 대체로 한우보단
수입산이 많은 요즘인데
뭔가 되게 오랜만에 한우집을 본 느낌이랄까
또 곱창의 효능
기름 안 좋다고만 들었는데
읽으면 아?? 아?? 아?!?!?! 했다니까요😮
매일 먹어야 하나 ㅋㅋㅋ
++++ 주문 내역 ++++
한우곱창 2인분
+대구 생막창구이 2인분
음료
오랜만에 곱창집이어서
한우 곱창을 먼저 시켰답니다
한우 곱창 주문하니까
간이랑 천엽 먹냐고 물어보시더라고요
천엽은 잘 먹는데
간은 싱싱하지 않으면 잘 못 먹는다고 하니
간과 천엽을 주셨답니다
천엽은 꼬들꼬들한 식감으로 먹고,
간은 순대 먹을 때같이 나오는 그 간과 비슷하나
조금 더 몰캉한 식감이라고 생각하시면 됩니다
간은 화요일 저녁부터 수, 목, 금만 있다고 하니
참고하셔서 방문하세요😉
주방에서 사장님이 한번 초벌 해서 나온답니다
오랜만에 먹는 곱창에 언제 뒤집어야 하나
언제 잘라야 하나 눈치게임하고 있었는데
직원분이 다 해주시더라고요😆
괜히 다 태우거나 요상하게 구울까 봐 긴장했네요
내장 안에 가득 찬 곱이 보이시나요😆
와 정말 너무너무 맛있었어요
오랜만에 먹는 곱창이기도 했지만
이렇게 곱이 가득한 곱창도 오랜만인데다
너무 맛있더라고요
역시 우린 육식 부부ㅋㅋㅋ
2인분으로는 배가 살짝 덜 찬 느낌이랄까
그래서 추가로 더 시켜 먹자 싶어서
시켜 먹는 김에 막창으로 주문해 봤답니다
막창 또한 한번 초벌 되어 나오기 때문에
다소 시간이 오래 걸리더라고요
사장님도 막창 먹을 거면
미리 주문하면 좋다고 이야기해 주셨어요
참고하세용😉
막창... 이거 언제 하나하나 돌려가며 굽나요
성격 급한 저는 와라라락 휘저으며 구웠답니다
어느 정도 익었다 싶으면
그때부터 하얀 부분은 더 구워줬어요
막창까지 맛있게 먹고 입가심을 위해
콜라도 주문했는데
오랜만에 보는 병 콜라가 반가워 찍었답니다
오랜만에 봐서 그런가
병모양이 귀여운 것 같기도 하고...ㅎㅎ
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